fbpx
ساهموا في دعم الإعلام المستقل و الجريء!
ادعموا درج

شرب القهوة مفيد للكبد

لتلقّي أبرز قصص درج على واتساب إضغط(ي) هنا!
"درج"

قد تفيد القهوة في إنقاذ الكبد من الإصابة بالسرطان وغيره من الأضرار، لذلك يمكننا شرب القهوة قدر ما نشاء.

الأكثر قراءة
[tptn_list show_date="1" heading="0" title_length="200" limit="5"]

قد تفيد القهوة في إنقاذ الكبد من الإصابة بالسرطان وغيره من الأضرار، لذلك يمكننا شرب القهوة قدر ما نشاء.
هذا ما أشار إليه تقرير صادر عن منظمة القهوة والصحة “Coffee and Health”، وهي منظمة غير هادفة للربح مكرسة للبحث عن الفوائد الصحية للقهوة. وبحسب التقرير فالقهوة وبشكلٍ عام قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة قد تصل إلى ٧٠%، استناداً إلى البحث القائم حول العلاقة بين القهوة وبين سرطان الكبد وتليف الكبد وأمراض الكبد المزمنة.
وأشار التقرير إلى أن “الكبد هو عضو رئيسي في الجسم، ويشارك في عدد من عمليات الأيض الحيوية (عمليات حرق الدهون) بما في ذلك تنظيم السكر والدهون في الدم، وهضم الطعام وتحويله إلى المواد الغذائية المكونة له، وإزالة ترسبات العقاقير والسموم”، ويُكمل التقرير “وبناءً على ذلك فإن أي أضرار تصيب خلايا الكبد يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الصحة العامة للجسم”.
ويضيف التقرير أن تناول كمية معتدلة من القهوة (بين ثلاثة وخمسة أكواب في اليوم) قد يقلل من خطر تلف الكبد والسرطان. ويبلغ هذا الانخفاض في الخطر حوالي ٤٠%  بالنسبة للسرطان وبين ٢٥% و٧٠% لتليف الكبد وهذا كله بحسب كميات القهوة المستهلكة.
ويُصاب الكبد بالتليف عندما يسيطر النسيج النُدبي التالف على الكبد ويحل محل الأنسجة السليمة مما يعرقل تدفق الدم في هذا العضو ويعطل وظيفته.
وطبقاً لما ذكره تقرير منظمة القهوة والصحة “Coffee and Health”، فإن التقرير كُتب بواسطة مجموعة من الخبراء في الجمعية الملكية للطب في لندن.
وقالت جودي ريس -الرئيس التنفيذي لمنظمة Liver Trust البريطانية- في بيان المنظمة: “يقتل مرض الكبد في صمت بسبب عدم ظهور أي أعراض إلا بعد فوات الأوان”. وتابعت “يمكن لكل الناس الحصول على القهوة وتناولها بانتظام، سواء القهوة المصفاة أو السريعة أو الاسبريسو- وهو ما يمكن أن يمنع وفي بعض الحالات يبطئ من إصابة الكبد بالأمراض. لذا فإن إضافة القهوة إلى نظام يومك هو خيار سهل التنفيذ”.
–   هذا الموضوع مترجم عن  الرابط التالي.[video_player link=””][/video_player]

"درج"
لبنان
26.11.2017
زمن القراءة: 2 minutes

قد تفيد القهوة في إنقاذ الكبد من الإصابة بالسرطان وغيره من الأضرار، لذلك يمكننا شرب القهوة قدر ما نشاء.

قد تفيد القهوة في إنقاذ الكبد من الإصابة بالسرطان وغيره من الأضرار، لذلك يمكننا شرب القهوة قدر ما نشاء.
هذا ما أشار إليه تقرير صادر عن منظمة القهوة والصحة “Coffee and Health”، وهي منظمة غير هادفة للربح مكرسة للبحث عن الفوائد الصحية للقهوة. وبحسب التقرير فالقهوة وبشكلٍ عام قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة قد تصل إلى ٧٠%، استناداً إلى البحث القائم حول العلاقة بين القهوة وبين سرطان الكبد وتليف الكبد وأمراض الكبد المزمنة.
وأشار التقرير إلى أن “الكبد هو عضو رئيسي في الجسم، ويشارك في عدد من عمليات الأيض الحيوية (عمليات حرق الدهون) بما في ذلك تنظيم السكر والدهون في الدم، وهضم الطعام وتحويله إلى المواد الغذائية المكونة له، وإزالة ترسبات العقاقير والسموم”، ويُكمل التقرير “وبناءً على ذلك فإن أي أضرار تصيب خلايا الكبد يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الصحة العامة للجسم”.
ويضيف التقرير أن تناول كمية معتدلة من القهوة (بين ثلاثة وخمسة أكواب في اليوم) قد يقلل من خطر تلف الكبد والسرطان. ويبلغ هذا الانخفاض في الخطر حوالي ٤٠%  بالنسبة للسرطان وبين ٢٥% و٧٠% لتليف الكبد وهذا كله بحسب كميات القهوة المستهلكة.
ويُصاب الكبد بالتليف عندما يسيطر النسيج النُدبي التالف على الكبد ويحل محل الأنسجة السليمة مما يعرقل تدفق الدم في هذا العضو ويعطل وظيفته.
وطبقاً لما ذكره تقرير منظمة القهوة والصحة “Coffee and Health”، فإن التقرير كُتب بواسطة مجموعة من الخبراء في الجمعية الملكية للطب في لندن.
وقالت جودي ريس -الرئيس التنفيذي لمنظمة Liver Trust البريطانية- في بيان المنظمة: “يقتل مرض الكبد في صمت بسبب عدم ظهور أي أعراض إلا بعد فوات الأوان”. وتابعت “يمكن لكل الناس الحصول على القهوة وتناولها بانتظام، سواء القهوة المصفاة أو السريعة أو الاسبريسو- وهو ما يمكن أن يمنع وفي بعض الحالات يبطئ من إصابة الكبد بالأمراض. لذا فإن إضافة القهوة إلى نظام يومك هو خيار سهل التنفيذ”.
–   هذا الموضوع مترجم عن  الرابط التالي.[video_player link=””][/video_player]