يظهر وباء Covid-19 بطريقة صارخة، ليصبح اعتمادنا على التجارة العالمية والضعف الذي يصاحب ذلك، خاصة عندما نتحدث عن قطاعات استراتيجية للغاية مثل الزراعة أو صناعة الأغذية الزراعية، إذا أخذ الأمن الغذائي في الاعتبار قدرة الدول على شراء الغذاء من الأسواق الدولية، فإن السيادة الغذائية تعني ضمناً أن إنتاجها الخاص يجب أن يكون بكميات كافية لإطعام سكانها الوطنيين.
كيف يمكننا كصحفيين أن نتحدث عن هذا الموضوع التقني من خلال ربطه بعادات الأكل الاجتماعية والثقافية لدينا؟